島バナナ協会活動レポート

左、アズキの缶詰 44.1
右(下)、ハチミツ H H H で計測不能。


島バナナの研究で、参考にあずきの糖度を測る
島バナナの糖度と比較するためはちみつの糖度を測った

ちなみに、缶詰の表示でみると、炭水化物プラス脂質の量と値が似ています。

ハチミツは、炭水化79.7(100g仲)でした。

炭水化物って糖分だというのが、測ってみてわかります。


島バナナの糖度と比較のためコーヒーの糖度を測った

コーヒー 1.4

コーヒーにも糖分が含まれていることを知りました。


投稿:森田


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