農作物を食べて、レポートいたします。
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さといも 鈴盛農園 本来はにんじん農家の鈴盛農園さんですが、 秋ににんじんは収穫できず(まだ超小さいそうです) おいしそうなさといもを購入! 綺麗に土の...
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豊田市桜町 「ころも農園」 ■ 築山さんの和風ハンバーグ 豊田市桜町にあります、「ころも農園」のランチメニューで販売されていました、 「築山さんの和風ハ...
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ミルキークイーン&しそ味噌 mama's農園 お米農家である mama's農園さんの販売する 「ミルキークイーン」 お米だけでなく、野菜も育てているmama's農園さんが...
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餅神商店の杵つきもち!! 今回は、幻のお米「ミネアサヒ」を栽培しながら、 古代米のもち米「緑米」も栽培している 餅神商店高田さんが販売している 杵つきもちを...
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白い発芽にんにく!めずらしいにんにくです! みなさん、にんにくって聞いたら、どんなものを想像しますか? 私は初めて「白い発芽にんにく」をいう農作物を...
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バターナッツ 船山農園 西洋野菜の得意な船山さんからいただいた 「バターナッツ」を料理してみます! 船山さんのインタビューはこちら しかし、バターナッツ...
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ゆたか牛たっぷりのメンチカツ 豊田市初のブランド牛「ゆたか牛」を直接買える場所に、谷澤牧場の直売所があります。 直売所は毎週火曜日のみ、谷澤牧場に隣...
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夏が旬!愛知県みよし市で栽培されているぶどうです。 愛知県みよし市明知町にて、新規就農でぶどう農園をスタートさせた、いさむブドウ農園 原田勇さん。 夏...
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「ねぎ」を豊田市で栽培されている、のらしごとさんの「御河あまねぎ」を、 地元スーパー「やまのぶ」さんで発見しました。 やまのぶさんでは、地元豊田市で...
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加藤農園さんは、たくさんの種類のなすを栽培されています。 地元では「かとなす」と呼ばれ、人気のなす農家さんです。 加藤さんのなすは、何種類か販売され...
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大きくて、真っ白なカリフラワー! みなさん、カリフラワーって頻繁に食べてますか? 昔はスーパーにもよく並んでいて、食卓でもメニューとして良く食べらて...
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鮮やかな緑!栄養素抜群!緑黄色野菜! 冬から春にかけて、寒い日には鍋メニューが増えます!! そんな時に大活躍の野菜といえば…。白菜、ネギはもちろんです...
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みなさん “はちみつ” ってどんな感じで普段使われていますか? ・ヨーグルトに混ぜてます!・コーヒーや紅茶の砂糖のかわりに!・果実のはちみつ漬けに!・料...
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金ノ卵 宮澤養鶏園 「金ノ卵」という名前で販売されている宮澤養鶏園の茶色の卵。 黄金に輝く黄身の色が特徴的です。 販売の仕方も消費者に沿った面白い販売...